Descripción del producto:
Mezcal El Chinicuil Blanco Artesanal es una expresión tradicional oaxaqueña elaborada con maguey 100% espadín. Su producción sigue un proceso completamente artesanal: cocción en horno de tierra con piedra volcánica, fermentación en tinas de madera y doble destilación en alambique de cobre. Este método aporta un perfil robusto, auténtico y lleno de carácter.
Notas de cata:
Aroma: notas cítricas de bergamota, matices de humo, tierra y agave fresco.
Sabor: suave y frutal, con toques de mango maduro, canela y sándalo.
Final: persistente, ligeramente ahumado y equilibrado.
Características principales:
Mezcal artesanal de Oaxaca, maguey 100% espadín, cocción en horno de tierra con piedra volcánica, fermentación en tinas de madera, destilación en cobre, perfil aromático ahumado, frutal y cítrico
Cómo disfrutarlo:
Solo, para apreciar su sabor completo, con hielo, para suavizar las notas ahumadas, en coctelería con ingredientes cítricos o frutales
Ideal para:
Degustaciones, reuniones, celebraciones y amantes del mezcal artesanal.